Foundational Nutrition

Une bonne nutrition est la base de toute grossesse. Cependant, même les femmes enceintes ayant une alimentation équilibrée peuvent avoir besoin d’un soutien supplémentaire pour leur corps et leur enfant en pleine croissance. Voici une liste rapide des nutriments qui devraient être pris en compte pour les tests de carence et/ou la supplémentation afin d’assurer une grossesse heureuse et un bébé en bonne santé.  Vitamine D3: La vitamine D est généralement déficiente dans la population générale, il est donc logique que les futures mères appartiennent à cette même catégorie. Un apport élevé en vitamine D3 maternelle pendant la grossesse a

Récemment, une étude publiée dans les prestigieux Actes de l’Académie nationale des sciences (PNAS) a expliqué comment les vitamines B (en particulier l’acide folique, B6 et B12) pourraient ralentir le développement de la maladie d’Alzheimer, en ralentissant le rétrécissement du volume cérébral (Douaud et al. 2013). Ce n’est pas la première étude de ce genre, mais c’est un élément de la pile de preuves qui suggère que l’un des principaux facteurs causals de la maladie d’Alzheimer est le taux élevé d’homocystéine, et que le contrôle de l’homocystéine peut être un traitement viable.  Tout a commencé il y a plus de

 Beaucoup de gens supposent que parce qu’un produit de santé naturel est “naturel”, il est très probablement sans danger. Bien que la grande majorité des suppléments soient extrêmement sûrs, le potentiel d’interactions avec les médicaments sur ordonnance est toujours présent. Dans la plupart des cas, un professionnel de la santé qualifié peut prédire ces interactions. Dans d’autres situations où une interaction n’était pas attendue, le praticien peut au moins gérer les médicaments et les suppléments en conséquence, mais seulement s’il dispose de toutes les informations disponibles.  Bien que de nombreuses interactions soient assez mineures, il existe trop de possibilités d’interactions

La santé de la peau est un voyage sans fin qui ne disparaît pas après l’adolescence. Même en tant qu’adultes, nous nous efforçons tous d’avoir une peau parfaite. Pourtant, pourquoi est-il si difficile d’éviter les imperfections de l’acné et de la rosacée? La réponse simple est qu’il y a tellement de facteurs contributifs et que nous regardons rarement au-delà de l’extérieur. Afin d’avoir une peau vraiment belle, il est crucial d’examiner et d’améliorer la santé de notre tube digestif, de notre système immunitaire et de notre système hormonal tout en tenant compte de l’environnement extérieur avec lequel notre peau entre

La douleur chronique est l’un des problèmes de santé les plus courants pour lesquels les gens recherchent un traitement médical. Les recherches suggèrent que jusqu’à 50% de la population pourrait souffrir d’un type de douleur chronique, les maux de dos étant les plus courants.1 Il existe un certain nombre de causes possibles qui peuvent contribuer à la douleur chronique, notamment: l’alimentation, la posture, l’âge, et blessure. La vitamine D est un autre facteur qui est maintenant ajouté à cette liste. La carence en vitamine D est un phénomène très courant, en particulier chez les personnes vivant dans des climats plus

Nous, les hommes, sommes connus pour ignorer notre santé jusqu’à ce que les problèmes deviennent si graves ou gênants qu’ils finissent par nous forcer à demander de l’aide. Il existe une idée selon laquelle aller chez un médecin pour un bilan de santé annuel et physique est un signe de faiblesse. Cependant, avec des initiatives comme Movember et un changement dans la culture de notre société, de plus en plus d’hommes commencent à prêter attention à leur santé et adoptent des pratiques de santé préventives.  Il existe des motivations clés pour les hommes lorsqu’il s’agit d’obtenir une évaluation de santé.

Tous les suppléments ne sont pas créés égaux. Pour développer cette idée, je suis d’avis que les multivitamines bien formulées répondent à cinq critères majeurs:  Biodisponibilité optimale: La biodisponibilité décrit la façon dont un nutriment est décomposé, absorbé et introduit dans la circulation sanguine du corps. En fin de compte, une biodisponibilité élevée signifie qu’il y a une plus grande quantité disponible pour être délivrée et utilisée par les tissus de l’organisme. Chaque vitamine, minéral et nutriment peut être absorbé à des taux différents selon sa forme, qu’il soit pris avec ou sans nourriture ou d’autres minéraux, et d’autres facteurs.

While much of the country is still under snow, March is the month when spring officially Alors qu’une grande partie du pays est encore sous la neige, mars est le mois où le printemps arrive officiellement. En l’honneur du printemps, j’ai pensé qu’il serait approprié d’écrire sur l’idée de faire un « ménage de printemps » pour votre corps, également connu sous le nom de désintoxication.  Dans le monde moderne d’aujourd’hui, nous sommes constamment bombardés de toxines dans notre environnement, provenant de contaminants dans notre air, notre sol et notre eau. Tout, des métaux lourds comme le plomb et le

La plupart des gens savent qu’un apport adéquat en calcium est essentiel à la formation d’os sains. Étant donné que le calcium est le principal minéral présent dans les os, il a été ajouté à de nombreux aliments afin de s’assurer que notre population n’a pas de carence. Depuis des décennies, les campagnes de marketing des producteurs laitiers et des médecins de famille préconisent des niveaux élevés de calcium afin de renforcer les os et de prévenir l’ostéoporose. En 2011, les avantages du calcium ont été remis en question lorsqu’une étude de recherche a révélé que la supplémentation en calcium

Le syndrome métabolique (MetS) est un groupe de facteurs de risque qui comprend la graisse abdominale, l’hypertension artérielle, l’hyperglycémie et des taux de cholestérol malsains. De nombreuses études se sont penchées sur des combinaisons de compléments alimentaires au profit de multiples composants associés aux maladies métaboliques. L’huile d’olive en est un exemple : les polyphénols des extraits d’olive ont une action antioxydante suffisante pour protéger les particules de LDL des dommages oxydatifs. Pourquoi est-ce si important? L’oxydation des particules de cholestérol LDL est un facteur déterminant de l’athérosclérose et augmente le risque de maladies cardiovasculaires (MCV).  En fait, la plupart

Santé bucco-dentaire et santé globale  La cavité buccale est le point de départ de notre tube digestif, masticant et décomposant nos aliments afin que nous puissions commencer à obtenir des nutriments. Au-delà, c’est le premier point d’exposition à de nombreux agents pathogènes ; cette vulnérabilité signifie que nous avons développé la physiologie et la structure pour nous protéger. Nous allons examiner pourquoi la santé bucco-dentaire contribue à la santé globale et ce que vous pouvez faire pour renforcer votre première ligne de défense.  Affaire risquée  Notre bouche et notre gorge sont conçues pour optimiser la fonction, ce qui signifie améliorer

Cuisiner des repas propres et sains peut être déroutant. Non seulement la qualité des ingrédients est importante, mais la façon dont nous les préparons peut modifier considérablement leur contenu nutritionnel. Nous savons tous qu’un morceau de brocoli est riche sur le plan nutritionnel et peut toutefois protéger contre certains cancers. ce même morceau de brocoli étouffé dans la pâte et frit en tant que tempura devient soudainement toxique. La plupart des méthodes de cuisson du brocoli, autres que la cuisson à la vapeur, peuvent modifier considérablement la chlorophylle, les protéines solubles, la vitamine C et les glucosinates du brocoli. De même, une étude publiée en avril de cette année a révélé que la capacité phytochimique et antioxydante des pommes de terre à chair violette était considérablement réduite après le sauté tandis que la cuisson à la vapeur de ces légumes était capable de conserver les composés bénéfiques pour la santé.  Passons en revue différentes méthodes de préparation des aliments et comment optimiser vos repas:  Type de préparation alimentaire  Comment ça marche?  Quels aliments fonctionnent le mieux?  Quand dois-je éviter cette méthode? Fumer  tiliser la vapeur de l’eau bouillante pour cuisiner plutôt que directement du liquide chaud. Des études ont montré qu’il y a des pertes mineures dans la teneur en caroténoïdes, bien que les glucosinolates présents dans les légumes Brassica soient mieux conservés à la vapeur. La cuisson à la vapeur a également la meilleure rétention phénolique de la plupart des méthodes de cuisson examinées dans une revue de 2013.  Poisson, Fruits de mer, Légumes feuillus, Brocoli, Asperge, Artichaut, Légumineuses, Pommes de terre, Cresson Les viandes ou les grains fibreux durs qui nécessitent un attendrissement peuvent ne pas cuire à l’aide de cette méthode à la vapeur. Bien que les aliments au micro-ondes puissent être une forme efficace de cuisson à la vapeur, il peut y avoir certains risques associés à une utilisation excessive de la lumière des micro-ondes pour chauffer les aliments.  Ébullition  Contrairement au processus ci-dessus, les ingrédients sont entièrement immergés dans le liquide. Cela permet la dégradation des structures cellulosiques des plantes, permettant d’extraire de puissants caroténoïdes. Par conséquent, l’ébullition peut être bénéfique pour les légumes à structure fibreuse serrée.