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Nutrition et mode de vie

Comprendre les différents types de calcium : Partie I

Vous assurer de prendre la forme de calcium qui convient le mieux à votre organisme profitera non seulement à vos os, mais vous évitera également de dépenser de l’argent pour un type de supplément de calcium qui ne fonctionnera pas bien pour vous ou qui peut s’avérer faible pour votre corps. Avec la multitude de formes de calcium disponibles sur le marché, faire un choix peut être compliqué. Certains types de suppléments de calcium peuvent mieux fonctionner pour certaines personnes que pour d’autres. Les formes de suppléments de calcium les plus couramment retrouvées sur le marché comprennent : le carbonate de

La toute puissante molécule : rôle du PEA dans le système endocannabinoïde

Définitions Le PEA (N-palmitoyléthanolamide) : c’est un amide d’acide gras endogène synthétisé et métabolisé par les cellules qui se lie aux récepteurs cellulaires. Il influence une multitude de fonctions physiologiques et possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. Le système endocannabinoïde : c’est un réseau de communication lipidique qui couvre des fonctions corporelles critiques et joue un rôle capital pour notre santé et notre bien-être à travers des processus de signalisation, l’homéostasie et la régulation hormonale. Le SEC et les lipides En 1929, les chercheurs George Oswald Burr et son épouse Mildred Burr ont découvert que les acides gras oméga 6 étaient

Q et R : Pourquoi la carence en magnésium est-elle si courante?

Q et R : Pourquoi la carence en magnésium est-elle si courante? L’appauvrissement progressif de nos sols en nutriments a fait à ce que de nos jours, la majorité de plantes (légumes, noix, grains entiers et graines) a un faible taux de magnésium. Les pratiques d’agriculture à grande échelle et non durables n’utilisent que des engrais à base d’azote pour maximiser le rendement des cultures plutôt que la qualité et négligent le remplacement des réserves en oligo-éléments du sol. L’eau potable que nous consommons est également dépourvue de magnésium, car la filtration et d’autres processus de traitement d’eau éliminent le magnésium

Le zinc : la clé pour un système immunitaire fort et le bon fonctionnement du système digestif

Le zinc est un micronutriment essentiel nécessaire à de nombreuses fonctions enzymatiques et corporelles. Il est indispensable à la croissance et au développement physique, ainsi qu’au métabolisme des protéines, des graisses et des glucides. Aux États-Unis, environ 12 % de la population ne consomme pas suffisamment de zinc dans son alimentation, et ce nombre avoisine les 40 % chez les plus de 65 ans. Cette prépondérance de la carence en zinc chez les personnes âgées est probablement due à une combinaison de facteurs tels qu’une alimentation moins riche en zinc (viandes et crustacés tels que les huîtres) et l’incapacité à absorber le zinc

Des ulcères d’estomac? Voici pourquoi il vous faut du zinc…

En deux mots, le complexe zinc-carnosine est la meilleure forme de zinc pour la santé digestive selon les recherches actuelles. Comme vous devez certainement vous en douter, il existe effectivement plusieurs formes de zinc. Le zinc-carnosine (ZnC) a cette particularité que la partie carnosine est constituée des acides aminés bêta-alanine et histidine. D’autres suppléments nutritionnels peuvent contenir du zinc lié à une molécule autre; c’est le cas du gluconate de zinc, du picolinate de zinc, du citrate de zinc et de l’oxyde de zinc, pour n’en citer que ceux-là. Comme tous les autres minéraux, chacune de ces formes diffère des

La nature et les petits oiseaux : les vitamines B et la santé sexuelle

OK! Que tout le monde se rassemble, il est temps que nous ayons cette discussion! Vous connaissez certainement les effets bénéfiques des vitamines B encore appelées le fluide de transmission de notre corps, les huit à dix vitamines B essentielles et certaines molécules apparentées qui interviennent dans de nombreuses réactions au sein de l’organisme et sont carrément indispensables au métabolisme des macronutriments (protéines, glucides et lipides). D’autres tâches plus spécifiques à certains membres du groupe des vitamines du complexe B comprennent le soutien du cerveau et du système nerveux central, la croissance et le développement des globules rouges, le maintien

La croissance des champignons médicinaux dans la médecine conventionnelle

Depuis des milliers d’années, les cultures asiatiques utilisent les champignons comestibles et médicinaux sous forme de tonique servant à la prévention et au traitement d’urgence de maladies, mais ils ne suscitent que depuis peu de l’intérêt en Occident, au fur et à mesure que la médecine conventionnelle découvre les mécanismes immunitaires multiples et graduels qu’ils entraînent. C’est en raison de leur emploi potentiel dans des cas de dysfonction immunitaire chronique qu’ils sont devenus la toute dernière tendance de recherche en immunisation et en prévention. Que ce soit en tant que source de nutriments ou que substance médicinale, les champignons peuvent

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